髪の毛や爪はタンパク質から出来ていることはご存知ですか？
ご存知の方も多いと思います！
髪の毛を元気にする為には、タンパク質を摂ってくださいとお伝えさせていただいています。
タンパク質にも動物性タンパク質と植物性タンパク質があり、効果がそれぞれ違うんです。
今日はそのお話をします。

☆動物性タンパク質

【特徴】
必須アミノ酸（体内で合成されないので食事から摂取する必要がある）を豊富に含んでおり、吸収スピードが速い。

【期待される効果】
筋肉を増加しやすい。免疫回復効果。造血作用のあるビタミンを含む。

【多く含まれる食べ物】
肉、魚、卵、牛乳、乳製品

☆植物性タンパク質

【特徴】
動物性たんぱく質と比較すると必須アミノ酸は少ないが脂質が少ない。脂肪燃焼の効果も高く、ゆっくり吸収されるため腹持ちが良いためダイエット効果があり。

【期待される効果】
・ダイエットに効果的
・ホルモンバランスの調整や抗酸化作用のあるイソフラボンやポリフェノールなどを含むため美容効果がある

【含まれる食材】
大豆製品（豆腐、納豆、きな粉）、穀類

動物性たんぱく質の吸収率は約90％ですが植物性たんぱく質は、約70%です。

造血作用のある栄養素は鉄以外にもあり、ビタミンB12と葉酸です。
ビタミンB12はあさりやかきなどの貝類、レバー、肉類、魚類、卵や牛乳にも含まれています。
しかし植物性食品にはほどんどふくまれていません。
血液が不足すると顔がくすんで老けてみえてしまう可能性があります。
そして、髪の毛も血液から栄養をもらいます。
なので、動物性たんぱく質、植物性たんぱく質をバランスよく摂取するように心がけましょう♪

また、植物性タンパク質は納豆など普段の食事にプラスしやすいため比較的摂取されている方が多いです。
その反面、動物性タンパク質の摂取量が少ない方が多いのです。
私も普段からタンパク質は意識してとっているつもりでした。
しかし、血液で足りない栄養分のわかる検査をした時に、タンパク質の数値がすごく低かったのです。
そこで、毎日卵を2〜3個にしました。
コレステロールのことも考えられる方もいらっしゃると思いますが、前にもブログに書かせていただいたようにコレステロール値はあまり変わらないようです。

ゆで卵を作って置いて、おやつの代わりに食べたり朝は目玉焼きを食べたりと普段の食事にプラスしてみてください。

髪の毛のためには、タンパク質と動物性タンパク質は偏らないようにまんべんなく摂取することをオススメします！

タンパク質を摂って健康的で綺麗な髪の毛を目指しましょう！